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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um comunicado oficial nesta sexta-feira (6) alertando sobre o consumo de medicamentos e suplementos alimentares que incluem a cúrcuma, também conhecida como açafrão.
Investigações conduzidas internacionalmente revelaram ocorrências raras, porém sérias, de inflamação e lesões hepáticas vinculadas à ingestão desses produtos em formas concentradas, como cápsulas e extratos.
A agência explicou que o problema está principalmente ligado a formulações e tecnologias que intensificam a absorção da curcumina, elevando seus níveis no organismo para patamares muito superiores aos obtidos por meio da alimentação usual.
O comunicado da Anvisa informa que órgãos reguladores de países como Itália, Austrália, Canadá e França já haviam emitido avisos semelhantes após o registro de casos de intoxicação hepática associados ao uso de suplementos de cúrcuma.
Na França, a Agência Nacional de Segurança Sanitária da Alimentação, do Meio Ambiente e do Trabalho (ANSES) documentou diversas reações adversas ligadas ao consumo de suplementos de cúrcuma ou curcumina, incluindo episódios de hepatite.
“O alerta apresenta orientações para profissionais de saúde, fabricantes de medicamentos e suplementos alimentares e consumidores”, destacou a Anvisa.
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Alimentação
Em sua nota, a Anvisa enfatiza que o risco de toxicidade não se estende ao uso da cúrcuma como tempero na culinária cotidiana.
“O pó utilizado na preparação de alimentos é seguro e não faz parte deste alerta, pois não existem evidências de risco associadas ao seu consumo como ingrediente alimentar ou aditivo”, esclareceu a agência.
“A distinção reside no fato de que, em medicamentos e suplementos, a substância apresenta concentrações mais elevadas e maior biodisponibilidade para o corpo”, complementou.
Sinais de alerta
A Anvisa listou alguns sinais que podem indicar a necessidade de avaliação médica após o uso de produtos com cúrcuma:
* Coloração amarelada na pele ou nos olhos (icterícia);
* Urina com coloração muito escura;
* Fadiga extrema e sem causa aparente;
* Sensação de enjoo e dores na região abdominal.
Nessas situações, a recomendação é suspender imediatamente o uso do produto e buscar orientação médica. Suspeitas de eventos adversos relacionados a medicamentos devem ser reportadas ao sistema VigiMed, e para suplementos, ao e-Notivisa.
Atualização de bulas
Como medida de precaução, a Anvisa determinou a inclusão de avisos de segurança nas bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, ambos contendo cúrcuma.
Quanto aos suplementos alimentares à base de cúrcuma, a agência informou que procederá com uma reavaliação do uso da substância e que passará a exigir a inclusão de advertências obrigatórias sobre potenciais efeitos adversos nos rótulos dos produtos.
